W spiżarni
Wszystko co zebrane w ogrodzie trafia do spiżarni. Miejsce bardzo odpowiedzialne, ponieważ natura nie zepsuje niczego, my możemy wszystko. Dlatego też po czujnym okiem naszych seniorek dopracowujemy receptury, czasem pozwalamy sobie na eksperymenty i pilnie notujemy wyniki. Tu możemy wypróbowywać wszystkie receptury gdzieś zasłyszane, obejrzane, przeczytane czy wreszcie wyobrażone. Wspomagamy się doświadczeniami naszych przyjaciół, również z zagranicy – bo chociaż tam tradycje przechowywania i przetwarzania powoli wymierają, pamięć o smakach jest wciąż żywa. I z takiej właśnie mieszanki powstają nasze przetwory.
No posts found!